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什么是风幕柜?如何挑选风幕柜 说起风幕柜,大家都会感到困惑,如果不是从事超市或者便利行业的,很少知道什么是风幕柜。风幕柜实际上就是一种商用冷藏柜,主要为商品起到冷藏保鲜的作用,也有叫他冷藏保鲜柜的。我们在超市和便利店是常见的,在超市的水果蔬菜区域,多是用风幕柜给蔬菜水果保鲜的
我们知道冷库冻库就是需要有一定保温材料才能让室内问题保持一定的度数,我们一般冷库用什么材料好呢?冻库的安装建造师为了更好的贮存产品,保鲜保质终在产品竞争中取得优势。冻库建造已经有相当长的时间,随着科技发展,应用于冻库安装的材料也日趋不同。而在目前,用的多的是聚氨酯材料,那么这种材料有什么优势呢,下面由库宝制冷给简单介绍
脐橙也称抱子橘,果实中有一圆锥状、未发育的副果,在果皮上构成相似肚脐的疤痕,故称为脐橙。它是甜橙类中的首要品种群,比一般的甜橙大,无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。脐橙属低温活络型果实,在较低温度下稍长时间简略引起寒害,出现水肿或干疤状。 贮 藏适宜温度会因品种、产地、成熟度、防腐办法等不同而有所差异。假如贮藏期间相对湿度过低,脐橙简略失水,果皮萎蔫,失重大,果实的商品外观质量明显下 降,而且果实内部的囊瓣干瘦,食之如败絮;湿度太高,易出现“泡壳”、“枯水”现象,使微生物繁殖加速,易遭霉菌的侵染。不同品种的脐橙,对湿度要求不 同,一般要求相对湿度在85%-95%。脐橙对二氧化碳气体的浓度非常活络,高浓度二氧化碳会对果实形成气体损伤,引起果蒂枯燥,因而,贮藏进程中需注意控制二氧化碳浓度。
冷库规划的主动控制是前进冷库制冷质量的最有用手法之一。选用主动控制能够保证库温安稳,避免不必要的低温,并可使食物在贮藏期间质量安稳,减缓食物外表水分的蒸腾。此外,选用主动控制还能够使冷库制冷系统工作中的温度、压力、液位等状态参数保持在要求的范围内,保证系统安全高效工作。据统计,冷库制冷系统选用主动控制比手动控制可节能10% ~ 15%。